÷®§¶當前人(rén)們比拟關懷的(de)問(wèn)題莫過于★‌★©食物(wù)平安了(le)，無公害蔬菜的(←Ω®de)消費(fèi)顯得(de)尤為(w×≤ ¶èi)重要(yào)，關于從(cóng)事(shì)餐飲的(d★♣e)企業(yè)，這(zhè)個(gè)重‌‍←要(yào)的(de)問(wèn)題是(shì)怎樣才幹讓顧客吃(c≠↕÷​hī)到(dào)真實的(de)無公害蔬菜？普通♣¥‍α(tōng)市(shì)場(chǎng)的(de)餐飲業∑±←(yè)大(dà)都(dōu)沒有(yǒu)明(míng)晰的(de)蔬菜收♠♣φ®買标準，隻能(néng)是(shì)市(shì★λ  )場(chǎng)賣什(shén)麽就(jiù)買什→<(shén)麽。

　　即便蔬菜呈現(xiàn)質量問(wèn)題也(yě>★)無法查到(dào)源頭，餐飲業(yè)沒有(yǒu)π✔≈¶确認的(de)标準就(jiù)很(hěn)難得(de)到(dào)開(kāi®β¥)展。目前，南(nán)甯多(duō)蒂灣蔬菜配送努力于餐飲←₽€标準化(huà)的(de)樹(shù)立，樹(shù)立配菜中心σ$☆∑，施行(xíng)配菜标準化(huà)辦理(lǐ)，讓顧客λ↑¶↓吃(chī)到(dào)契合安康标準的(de)蔬菜。因此，施行(x ×íng)蔬菜配送勢在必行(xíng)。

　　施行(xíng)蔬菜配送，可(kě)以變多(duō)層次、小(<§'xiǎo)批量的(de)收買為(wèi)集團大(dà ‌λ")公司大(dà)批量的(de)收買，有(yǒu)利于訂單農(nóng)業(π← yè)和(hé)綠(lǜ)色有(yǒu)機(jī)農(nóng)業×‌γ♦(yè)的(de)樹(shù)立，可(kě)以從(cóng)蔬菜的(deφ©Ω)消費(fèi)環節扼住不(bù)平安食物(wù)的(de)産出與銷售。施行(λ♥xíng)蔬菜配送，有(yǒu)利于餐飲标準化(huà)效™σ"₩勞的(de)樹(shù)立，有(yǒu)利于餐∑✔"飲效勞質量的(de)進步，有(yǒu)利于顧客對(duì)餐飲效₩'™σ勞的(de)監視(shì)。

　　施行(xíng)蔬菜配送，從(cóng)基本上(sh÷λ§↔àng)将餐飲業(yè)的(de)松散運營變為(wèi)集團軍作(z↑$♦≠uò)戰，有(yǒu)利于餐飲辦理(lǐ)程度的(de)進步，有(yǒu)利對≤σ∏♦(duì)餐飲從(cóng)業(yè)者的(de)辦理(lǐ∞σ≈®)，一(yī)同，還(hái)可(kě)以進步他(tā)們的(de)業(y↔£<è)務程度。施行(xíng)蔬菜配送，可(kě)以有(yǒu)效地(dì)轉化♣<×φ(huà)餐飲加工(gōng)中産生(shēng)的(de)下(xià↕δ×)腳料，降落餐飲的(de)消費(fèi)本錢δ✔(qián)。